사조대림, 에어프라이어용 '화이트 구슬치킨, 찹쌀 꿔바로우' 출시

프라이데이의 신제품 화이트 구슬치킨과 찹쌀 꿔바로우

[파이낸셜뉴스] 사조대림은 에어프라이어 전용 브랜드 'FRYDAY(프라이데이)'의 신제품 '화이트 구슬치킨과 찹쌀 꿔바로우'를 새롭게 선보인다고 5일 밝혔다.

프라이데이는 사조대림이 지난해 말 새롭게 론칭한 에어프라이어 전용 브랜드다. 금요일을 뜻하는 FRIDAY(프라이데이)에서 FRI(프라이)를 동일한 발음의 FRY(프라이·튀기다)로 변형해, '주말을 앞둔 즐겁고 행복한 금요일처럼 사조대림 프라이데이와 함께 맛있게 즐기자'라는 의미를 담고 있다.

프라이데이 화이트 구슬치킨은 하얗고 둥근 모양과 바삭하고 쫄깃한 맛의 구슬치킨으로, 100% 국내산 닭고기만을 사용했다. 치킨과 잘 어울리는 매콤달콤한 칠리소스가 들어 있다.

에어프라이어로 조리 시 200℃로 예열 후 구슬치킨을 넣고 약 12분간 조리하면 된다. 프라이팬으로 조리할 경우 프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 냉동상태의 치킨을 굴려가며 8분간 조리하면 된다.

프라이데이 찹쌀 꿔바로우는 찹쌀과 제주산 돈육을 사용했다. 새콤달콤한 꿔바로우 소스가 함께 들어 있다.

에어프라이어 조리 시 180℃로 예열 후 해동하지 않은 냉동상태의 꿔바로우를 넣고 190℃에서 11분간만 조리하면 된다. 프라이팬 이용 시 기름을 둘러 예열 후 냉동상태의 꿔바로우를 170~190℃ 정도의 기름에 약 1분간 튀긴 후 중불에 3~4분정도 뒤집어가며 튀겨주면 된다.

사조대림 마케팅팀 허강혁 담당은 "사조대림은 에어프라이어 전용 브랜드 프라이데이를 론칭해 다양한 제품을 선보이고 있다"며 "지금까지 선보인 더 바삭한 치킨&양념감자와 더 바삭한 치킨&치즈볼에 대한 소비자분들의 호응에 따라 이번 화이트 구슬치킨과 찹쌀 꿔바로우를 추가로 선보이게 됐으며, 앞으로도 맛있고 믿을 수 있는 품질의 다양한 제품을 선보이도록 노력하겠다"고 말했다.

[e-mail] 이정은 기자