인천 고교 급식서 '고래회충' 나와…교육당국 조사

고래회충이 발견된 급식 사진. 출처=트위터

인천 한 고등학교 급식에서 고래회충이 나와 교육당국이 조사에 나섰다.

25일 인천시교육청에 따르면 지난 21일 인천 계양구 A여자고등학교 점심 급식으로 나온 생선에서 고래회충이 나왔다. 이날 점심을 먹던 한 학생이 삼치구이에서 고래회충을 발견한 것.

학교 측은 생선을 납품한 식재료 업체에 이 사실을 알린 뒤 관할 구청에 신고했다.

인천시교육청은 해당 학교가 식재료 업체에서 납품받은 생선에 고래회충이 있었으나, 세척과정에서 이를 발견하지 못한 것으로 보인다고 밝혔다.

2~3㎝ 길이인 고래회충(아니사키스)은 사람 몸에 들어가면 복통과 메스꺼움을 유발한다.

고래회충에 감염된 생선을 먹으면 보통 2∼4시간 지나 식은땀이 나고 복통이나 메스꺼움 증세가 나타난다.

다만 고래회충은 열에 약해 음식을 60℃ 이상에서 1분 이상 익히면 박멸된다.

다행이 이날 급식을 먹고 배탈이나 메스꺼움 등 이상 증상을 보인 학생은 없는 것으로 전해졌다.

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[e-mail] 윤홍집 기자